Menu du 12 février au 16 février 2018

sous réserve de modification

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Produits surgelés

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Produits frais

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Conserves

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Produits bio

Midi

  • Hors d’œuvre variés

  • Aile de dinde façon milanaise
  • Poisson
  • Pâtes

  • Fromage ou yaourt
  • Fruits frais

Soir

  • Hors d’œuvre variés

  • Picatas de poulet colombo
  • Poisson
  • Riz
  • Petits pois

  • Fromage ou yaourt
  • Pâtisserie

Midi

                MENU BIO

    [Table d'animation avec présentation des produits du terroir]

    Entrées:

                 Salade de quinoa
                 Salade de tomates
                 Salade de carottes
                 Salade de concombre

    Plats:

                Sauté de veau
                Boulettes de boeuf

    Accompagnements:

                Macaroni demi complet
                Carottes Vichy aux fines herbes

    Fromage:

                Yaourt

    Dessert:

               Fruits (Orange Navel, Kiwi Hayward et Pomme Juliet)

Soir

  • Hors d’œuvre variés

  • Sauté de boeuf aux champignons
  • Poisson
  • Semoule
  • Catottes

  • Fromage ou yaourt
  • Fruits frais

Midi

  • Hors d’œuvre variés

  • Rôti de veau
  • Poisson
  • Haricots verts
  • Pois cassés

  • Fromage ou yaourt
  • Fromage blanc / Biscuit

Soir

  • Hors d’œuvre variés

  • Nuggets de poisson
  • Pommes de terre campagnardes

  • Fromage ou yaourt
  • Fruits au sirop / Biscuit

Midi

  • Hors d’œuvre variés

  • Poisson
  • Poisson pané
  • Ebly à la tomate
  • Brocolis

  • Fromage ou yaourt
  • Pâtisserie

Soir




  •           SUGGESTION DU CHEF



Midi

                MENU CHINOIS

    Entrées:

                 Nems
                 Samoussa de légumes

    Plats:

                Emincés de dinde mandarin
                Manchons de poulet laqués

    Accompagnements:

                Nouilles chinoise

    Fromage:

                Yaourt ou fromage

    Dessert:

               Tarte coco
               Litchis
Gestionnaire: Mr LAMA
Chef de cuisine: Mr DAQUIN
Chef de cuisine adjoint: Mme MENUT
Chef de cuisine adjoint: Mr VASSEUR

Pour tout renseignements:
Mme ROGER au 01.64.83.50.71